Open Food Facts samlar information och data om livsmedelsprodukter från hela världen.

Logga in

Logga in för att lägga till eller redigera produkter.

Inte registrerad än? Skapa ditt konto.
Glömt lösenordet?

Lägg till en produkt

Donera för att stödja vårt arbete

Donate to Open Food Facts

Open Food Facts är gjord av en ideell förening, oberoende från branschen. Den är gjord för alla, av alla, och den finansieras av alla. Du kan stödja vårt arbete genom att donera till Open Food Facts och även använda Lilos sökmotor.
Tack!

E200 - Sorbinsyra

Tillsats : E200 - Sorbinsyra

Funktioner: Konserveringsmedel

Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name. - Wikipedia

Risk för överexponering

EFSA evaluation: Scientific Opinion on the re‐evaluation of sorbic acid -E 200-, potassium sorbate -E 202- and calcium sorbate -E 203- as food additives (2015/06/30)

Hög risk för överexponering
The European Food Safety Authority (EFSA) has determined that some population groups have a high risk of consuming too much E200 - Sorbinsyra.

To evaluate your exposure to the E200 - Sorbinsyra food additive, you can browse our list of products that contain it. See the list of products with E200 - Sorbinsyra below.

  SpädbarnSmåbarnBarnYnglingVuxnaÄldre
  < 11 till 23 till 910 till 1718 till 6465+
De flesta
(över 50%)		 Grupper där fler än 50% av medlemmar överskrider acceptabelt dagligt intag (ADI)Grupper där fler än 50% av medlemmar överskrider acceptabelt dagligt intag (ADI)Grupper där fler än 50% av medlemmar överskrider acceptabelt dagligt intag (ADI)Grupper där fler än 50% av medlemmar överskrider acceptabelt dagligt intag (ADI)Grupper där fler än 50% av medlemmar överskrider acceptabelt dagligt intag (ADI)
Vissa personer
(över 5%)		 Groups with more than 5% of members exceeding the acceptable daily intake (ADI)Groups with more than 5% of members exceeding the acceptable daily intake (ADI)Groups with more than 5% of members exceeding the acceptable daily intake (ADI)Groups with more than 5% of members exceeding the acceptable daily intake (ADI)Groups with more than 5% of members exceeding the acceptable daily intake (ADI)

Risk of exceeding the acceptable daily intake (ADI) : Risk of exceeding the acceptable daily intake (ADI)

Land: Sverige - Visa matchande produkter från hela världen

24 produkter