E410 - E410 food additive

Tillsats: E410 - E410 food additive

Funktioner: Emulgeringsmedel, Stabiliseringsmedel, Förtjockningsmedel

Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology. - Wikipedia

Risk för överexponering

EFSA evaluation: Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive (2017/01/20)

Namn: Farine de graines de caroube, farine de graine de caroube, gomme de caroube

Land: Sverige - Visa matchande produkter från hela världen