E417 - Taragummi

Funktioner: Stabiliseringsmedel, Förtjockningsmedel

Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Tara_spinosa#Uses

Risk för överexponering

EFSA evaluation: Re‐evaluation of tara gum -E 417- as a food additive (2017/06/28)

Namn: Gomme tara, caroube du pérou, CAS 39300-88-4, Tara gum

Land: Sverige - Visa matchande produkter från hela världen