Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donera
close

Fermenterad mat

Näringsfakta

Genomsnittliga näringsfakta för 502 produkter i kategorin Fermenterad mat för vilka näringsfakta är kända (utav 524 produkter).

Näringsfakta
Näringsfakta Som såld
för 100 g / 100 ml
Standardavvikelse Minimum 10:e centilen Median 90:e centilen Maximal
Energi 809 kj
(179 kcal)
487 kj
(112 kcal)
0 kj
(0 kcal)
250 kj
(60 kcal)
690 kj
(140 kcal)
1 590 kj
(362 kcal)
2 450 kj
(600 kcal)
Fett 13,9 g 11,2 g 0 g 0,5 g 12 g 31 g 43 g
Mättat fett 8,99 g 7,42 g 0 g 0,3 g 7,7 g 20 g 28 g
Kolhydrat 3,71 g 3,37 g 0 g 0 g 3,1 g 11 g 83 g
Sockerarter 2,98 g 2,83 g 0 g 0 g 2,6 g 9,2 g 47 g
Laktos 0,005 g 0,005 g 0 g 0 g 0,01 g 0,01 g 0,1 g
Fiber 0,379 g 0,549 g 0 g 0 g 0 g 1,8 g 23 g
Protein 11,7 g 7,67 g 0 g 3 g 11 g 25 g 43 g
Salt 0,874 g 0,791 g 0 g 0,1 g 0,75 g 2,5 g 13 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D 0,944 µg 0,086 µg 0 µg 0,75 µg 1 µg 1 µg 1 000 000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 1,21 µg 1,28 µg 0,3 µg 0,38 µg 1,4 µg 2,4 µg 2 400 µg
Kalcium 334 mg 272 mg 83 mg 120 mg 120 mg 756 mg 880 mg
  • Packaging materials


    Material % of products containing mostly the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain mostly the material) % of products containing the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain the material) Mean packaging weight per 100 g of product (relative to all products)
    Paper or cardboard 0% 0% 0 g
    Plast 100% 1.9 g 100% 1.9 g 2 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Okänd 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

Land: Sverige - Visa matchande produkter från hela världen