Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donera
close
arrow_upward

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka - 1 l

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka - 1 l

Ambiguous barcode: This product has a Restricted Circulation Number barcode for products within a company. This means that different producers and stores can use the same barcode for different products. ×
This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Streckkod: 20444273

Kvantitet: 1 l

Förpackning: en:container, HDPE

Varumärken: Ängens, Lidl, Falköpings mejeri

Kategorier: Drycker, Mejeriprodukt, Fermenterad mat, Fermenterade mjölkprodukter, en:Dairy drinks, en:Fermented drinks, en:Fermented milk drinks, en:Sweetened beverages

Etiketter, certifieringar, utmärkelser: en:FSC, en:FSC Mix, en:fsc-c081801

Tillverknings eller bearbetningsplats: Sweden

Spårbarhetskod: SE 1071 EC

Butiker: Lidl

Länder där såld: Sverige

Matching with your preferences

Hälsa

Ingredienser

  • icon

    11 ingredienser


    Högpastöriserad mjölk, socker 7%, förtjockningsmedel (modifierad stärkelse, citruspektin), filkultur, surhetsreglerande medel (citronsyra), kanel, arom, extrakt av ingefära.
    Allergener: Mjölk

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra bearbetade livsmedel och drycker group:

    • Tillsats: E14XX - Modifierad stärkelse
    • Ingrediens: Arom
    • Ingrediens: Förtjockningsmedel

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Obearbetade eller minimalt bearbetade livsmedel
    2. Bearbetade kulinariska ingredienser
    3. Halvfabrikat
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Tillsatser

  • E330 - Citronsyra


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Källa: Wikipedia (Engelska)

Ingrediensanalys

  • icon

    Icke-vegan


    Non-vegan ingredients: Högpastöriserad mjölk
The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients


    : Högpastöriserad _mjölk_, socker 7%, förtjockningsmedel (modifierad stärkelse, citruspektin), filkultur, surhetsreglerande medel (citronsyra), kanel, arom, ingefära
    1. Högpastöriserad _mjölk_ -> sv:högpastöriserad-mjölk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 55 - percent_max: 93
    2. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. förtjockningsmedel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. modifierad stärkelse -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. citruspektin -> en:citrus-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    4. filkultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    5. surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. citronsyra -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. kanel -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. arom -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. ingefära -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Näring

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠ ️Varning: mängden fibrer är inte angiven, eventuella positiv inverkan på betyget kunde inte beaktas.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 1

    This product is considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positiva poäng: 0

    • Proteiner: 1 / 5 (värde: 3, avrundat värde: 3)
    • Fiber: 0 / 5 (värde: 0, avrundat värde: 0)
    • Frukt, grönsaker, nötter och raps- / valnöt- / olivoljor: 0 / 10 (värde: 1.75, avrundat värde: 1.8)

    Negativa poäng: 18

    • Energi: 10 / 10 (värde: 342, avrundat värde: 342)
    • Socker: 7 / 10 (värde: 10.4, avrundat värde: 10.4)
    • Mättat fett: 1 / 10 (värde: 1.7, avrundat värde: 1.7)
    • Natrium: 0 / 10 (värde: 40, avrundat värde: 40)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Näringsvärde: (18 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Näringsfakta


    Näringsfakta Som såld
    för 100 g / 100 ml
    Compared to: en:Fermented milk drinks
    Energi 342 kj
    (82 kcal)
    +32 %
    Fett 2,6 g +31 %
    Mättat fett 1,7 g +34 %
    Kolhydrat 10,7 g +70 %
    Sockerarter 10,4 g +75 %
    Fiber ?
    Protein 3 g −19 %
    Salt 0,1 g -
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,75 %

Miljö

Förpackning

Transportation

Report a problem

Datakällor

Produkt tillagd den av olofolleola4
Senast ändrad produktsida på av packbot.
Produktsida också redigerad av openfoodfacts-contributors.

Om uppgifterna är ofullständiga eller felaktiga kan du komplettera eller korrigera den genom att redigera den här sidan.