Hjälp oss att främja biologisk mångfald på Open Food Facts!

Kan du avvara några minuter för att svara på vår undersökning om en ny funktion vi utvecklar som en del av det europeiska projektet DIVINFOOD för att främja agrobiodiversitet i den mat vi äter?

Svara på undersökningen

DIVINFOOD har finansierats av Europeiska unionens forsknings- och innovationsprogram Horisont 2020 enligt bidragsavtal nr 101000383

arrow_upward

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka – Falköpings mejeri – 1 l

edit Redigera sidan

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka - Produkt — ⚑

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka – Falköpings mejeri – 1 l

Tvetydig streckkod: Denna produkt har en streckkod med begränsad upplaga för produkter inom ett företag. Det gör att olika producenter och butiker kan använda samma streckkod för olika produkter. ×

Denna produktsida är inte komplett. Du kan hjälpa till att slutföra den genom att redigera den och lägga till mer data från de bilder vi har, eller genom att ta fler bilder med appen för Android eller iPhone/iPad. Tack så mycket! ×

Streckkod:
20444273

Kvantitet: 1 l

Förpackning: en:container, HDPE

Varumärken: Falköpings mejeri, Lidl, Ängens

Kategorier: Dryckor, Mejeriprodukt, Fermenterad mat, Fermenterade mjölkprodukter, en:Dairy drinks, Fermenterade drycker, en:Fermented milk drinks, en:Sweetened beverages

Etiketter, certifieringar, utmärkelser: FSC, FSC Mix, en:fsc-c081801
FSC

Tillverknings eller bearbetningsplats: Sweden

Spårbarhetskod: SE 1071 EC

Butiker: Lidl

Länder där såld: Sverige

Matching with your preferences

Hälsa

Näring

Nutri-Score E
Lower nutritional quality
⚠ ️Varning: mängden fibrer är inte angiven, eventuella positiv inverkan på betyget kunde inte beaktas.

⚠ ️Varning: mängden frukt, grönsaker och nötter anges inte på etiketten, den uppskattades från ingrediensförteckningen: 0
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  → Läs mer om Nutri-Score
Negativa poäng: 18/54
- Energi
  8/10 points (342kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Socker
  9/10 points (10.4g)
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
- Mättat fett
  1/10 points (1.7g)
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
- Salt
  0/20 points (0.1g)
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Non-nutritive sweeteners
  0/4 points (0 sötningsmedel)
  
  Non-nutritive sweeteners may not confer any long-term benefit in reducing body fat in adults or children. There may be potential undesirable effects from long-term use of non-nutritive sweeteners, such as an increased risk of type 2 diabetes and cardiovascular diseases in adults.
Positiva poäng: 6/18
- Proteiner
  6/7 points (3g)
  
  Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
- Fiber
  0/5 points (okänd)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/6 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detaljer om beräkningen av Nutri-Score
  
  ⚠ ️Varning: mängden fibrer är inte angiven, eventuella positiv inverkan på betyget kunde inte beaktas.
  
  ⚠ ️Varning: mängden frukt, grönsaker och nötter anges inte på etiketten, den uppskattades från ingrediensförteckningen: 0
  
  Denna produkt betraktas som en dryck vid beräkning av Nutri-Score.
  
  Points for proteins are counted because the product is considered to be a beverage.
  
  Näringsvärde: 12 (18 - 6)
  
  Nutri-Score: E

Näringsvärden
- Fett i måttlig kvantitet (2.6%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mättat fett i måttlig kvantitet (1.7%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sockerarter i hög kvantitet (10.4%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i låg kvantitet (0.1%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Källa: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Näringsfakta

Näringsfakta	As sold för 100 g / 100 ml	Jämfört med: en:Fermented milk drinks
Energi	342 kJ (82 kcal)	264,402 kj (62 kcal) (+29 %)
Fett	2.6 g	1,636 g (+59 %)
Mättat fett	1.7 g	0,973 g (+75 %)
Kolhydrat	10.7 g	6,678 g (+60 %)
Sockerarter	10.4 g	6,175 g (+68 %)
Fiber	?	?
Protein	3 g	4,512 g (−34 %)
Salt	0.1 g	0,099 g (+1 %)
Natrium	0.04 g	0,039 g (+1 %)
Fruits‚ vegetables‚ legumes	?	0,758 %

Näringsfakta (Detailed data)

Näringsfakta	As sold för 100 g / 100 ml	As sold for 100 ml (packaging)
Energi	342 kJ (82 kcal)	342 kJ (82 kcal)
Fett	2.6 g	2.6 g
Mättat fett	1.7 g	1.7 g
Kolhydrat	10.7 g	10.7 g
Sockerarter	10.4 g	10.4 g
Fiber	?	?
Protein	3 g	3 g
Salt	0.1 g	0.1 g
Natrium	0.04 g	0.04 g
Fruits‚ vegetables‚ legumes	?	?

Ingredienser

11 ingredienser
Högpastöriserad mjölk, socker 7%, förtjockningsmedel (modifierad stärkelse, citruspektin), filkultur, surhetsreglerande medel (citronsyra), kanel, arom, extrakt av ingefära.

Allergener: Mjölk
- Ingrediensinformation
  - Högpastöriserad-mjölk: 74.0% (estimate)
  - Socker: 7.0%
  - Förtjockningsmedel: 3.5% (estimate)
  - — Modifierad stärkelse: < 2% (estimate)
  - — Citruspektin: < 2% (estimate)
  - Syrningskultur: 3.5% (estimate)
  - Surhetsreglerande medel: 3.5% (estimate)
  - — E330: 3.5% (estimate)
  - Kanel: 3.5% (estimate)
  - Arom: 2.5% (estimate)
  - Ingefära: 2.5% (estimate)

Innehåller tillsatt socker (~ 7%)
Tillsatt socker: Socker
Uppskattad mängd tillsatt socker i ingredienser: 7%

Sök efter produkter i samma kategori utan tillsatt socker: en:Sweetened beverages
Vad du behöver veta

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Rekommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Källa: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka - Ingredienser — ⚑

Food processing

Ultra-processed foods
4 ultra-processing markers
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Källa: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra bearbetade livsmedel och drycker group:

Tillsats: E14XX - Modifierad stärkelse

Ingrediens: Arom

Ingrediens: Förtjockningsmedel

Ingrediens: Modifierad stärkelse
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Obearbetade eller minimalt bearbetade livsmedel

Bearbetade kulinariska ingredienser

Halvfabrikat

Ultra-processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Tillsatser

E14XX - Modifierad stärkelse

E330 - Citronsyra

Citronsyra är en naturlig organisk syra som finns i citrusfrukter så som citroner, apelsiner och limefrukter.

Det används ofta i livsmedelsindustrin som en smakförstärkare, surhetsgörande medel och konserveringsmedel på grund av dess syrliga och uppfriskande smak.

Citronsyra är säker för konsumtion när den används med måtta och anses vara en allmänt erkänd som säker (generally recognized as safe, GRAS) livsmedelstillsats av tillsynsmyndigheter över hela världen.

Ingrediensanalys

Palmoljefri

No ingredients containing palm oil detected

Icke-vegan

Non-vegan ingredients: Högpastöriserad-mjölk

Kanske vegetariskt

Ingredients that may not be vegetarian: Arom

Analysen baseras enbart på de ingredienser som anges och tar inte hänsyn till bearbetningsmetoder.

Detaljer om analysen av ingredienserna
Vi behöver din hjälp!
Vissa ingredienser kunde inte kännas igen.
Vi behöver din hjälp!

Du kan hjälpa oss att känna igen fler ingredienser och bättre analysera listan över ingredienser för denna produkt och andra genom att:

Redigera den här produktsidan för att korrigera stavfel i ingredienslistan och/eller ta bort ingredienser på andra språk och meningar som inte är relaterade till ingredienserna.

Lägg till nya poster, synonymer eller översättningar till våra flerspråkiga listor över ingredienser, ingrediensers bearbetningsmetoder och etiketter.

Gå med i #ingredients på vårt Slack-diskussionsutrymme och/eller lär dig om ingrediensanalys på vår wiki, om du vill hjälpa till. Tack!
sv: Högpastöriserad _mjölk_, socker 7%, förtjockningsmedel (modifierad stärkelse, citruspektin), filkultur, surhetsreglerande medel (citronsyra), kanel, arom, ingefära
Högpastöriserad _mjölk_ -> sv:högpastöriserad-mjölk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 55 – percent_estimate: 74 – percent_max: 93

socker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7

förtjockningsmedel -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 7

modifierad stärkelse -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.75 – percent_max: 7

citruspektin -> en:citrus-pectin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.75 – percent_max: 3.5

filkultur -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 7

surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 7

citronsyra -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 7

kanel -> en:cinnamon – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 7

arom -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

ingefära -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

Miljö

Eco-score ej beräknad
Saknar en exakt kategori

Vi kunde inte beräkna Green-Score av denna produkt eftersom det saknas vissa data, kan du hjälpa till att slutföra det?

Den kategori vi har för den här produkten är inte tillräckligt exakt för att beräkna Green-Score. Kan ni lägga till en mer exakt produktkategori?
Lägg till en kategori

Förpackning

Packaging with a medium impact

Förpackningsdelar

(HDPE) - In contact with food

Förpackningsmaterial

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
Plast

Transport

Tillverkning eller bearbetningplats

Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product
Add the origins of ingredients for this product

Rapportera ett problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Datakällor

Produkt tillagd den 23 november 2017 01:45:58 CET av olofolleola4
Senast ändrad produktsida på 11 februari 2022 11:38:06 CET av packbot.
Produktsida också redigerad av openfoodfacts-contributors.

Om uppgifterna är ofullständiga eller felaktiga kan du komplettera eller korrigera den genom att redigera den här sidan.

Redigera sidan

Sign-in to add or edit properties

Skanna en produkt

Hjälp oss att främja biologisk mångfald på Open Food Facts!

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka – Falköpings mejeri – 1 l

Ängens Svensk filmjölk pepparkaka – Falköpings mejeri – 1 l

Matching with your preferences

Hälsa

Näring

Nutri-Score E

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Negativa poäng: 18/54

Energi

Socker

Mättat fett

Salt

Non-nutritive sweeteners

Positiva poäng: 6/18

Proteiner

Fiber

Fruits, vegetables and legumes

Detaljer om beräkningen av Nutri-Score

Näringsvärden

Fett i måttlig kvantitet (2.6%)

Mättat fett i måttlig kvantitet (1.7%)

Sockerarter i hög kvantitet (10.4%)

Salt i låg kvantitet (0.1%)

Näringsfakta

Näringsfakta (Detailed data)

Ingredienser

11 ingredienser

Ingrediensinformation

Högpastöriserad-mjölk: 74.0% (estimate)

Socker: 7.0%

Förtjockningsmedel: 3.5% (estimate)

— Modifierad stärkelse: < 2% (estimate)

— Citruspektin: < 2% (estimate)

Syrningskultur: 3.5% (estimate)

Surhetsreglerande medel: 3.5% (estimate)

— E330: 3.5% (estimate)

Kanel: 3.5% (estimate)

Arom: 2.5% (estimate)

Ingefära: 2.5% (estimate)

Innehåller tillsatt socker (~ 7%)

Food processing

Ultra-processed foods

Limit ultra-processed foods

Tillsatser

E14XX - Modifierad stärkelse

E330 - Citronsyra

Ingrediensanalys

Palmoljefri

Icke-vegan

Kanske vegetariskt

Detaljer om analysen av ingredienserna

Vi behöver din hjälp!

Miljö

Eco-score ej beräknad

Förpackning

Packaging with a medium impact

Förpackningsdelar

Förpackningsmaterial

Transport

Tillverkning eller bearbetningplats

Origins of ingredients

Rapportera ett problem

Incomplete or incorrect information?

Datakällor