Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2026 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

High-Protein-Pudding - Dark Choc & Mint – Ehrmann – 200 g

edit Redigera sidan

High-Protein-Pudding - Dark Choc & Mint - Produkt — ⚑

High-Protein-Pudding - Dark Choc & Mint – Ehrmann – 200 g

Denna produktsida är inte komplett. Du kan hjälpa till att slutföra den genom att redigera den och lägga till mer data från de bilder vi har, eller genom att ta fler bilder med appen för Android eller iPhone/iPad. Tack så mycket! ×

Streckkod:
4002971303605(EAN / EAN-13)

Vanligt namn: Proteinpudding med mörk choklad- och myntasmak

Kvantitet: 200 g

Förpackning: Plast, Metall, PP 5 - polypropen, Återvinningsbara metaller, Aluminium

Varumärken: Ehrmann

Kategorier: Mejeriprodukt, Efterrätter, en:Dairy desserts, en:Puddings, en:Chocolate desserts, en:Dairy chocolate desserts

Etiketter, certifieringar, utmärkelser: Glutenfri, Laktosfri

Tillverknings eller bearbetningsplats: Deutschland

Spårbarhetskod: DE SN 006 EG

Butiker: ICA Supermarket

Länder där såld: Tyskland, Sverige

Matching with your preferences

Hälsa

Näring

Nutri-Score A
Mycket bra näringskvalitet
⚠ ️Varning: mängden fibrer är inte angiven, eventuella positiv inverkan på betyget kunde inte beaktas.

⚠ ️Varning: mängden frukt, grönsaker och nötter anges inte på etiketten, den uppskattades från ingrediensförteckningen: 0
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  → Läs mer om Nutri-Score
Negativa poäng: 1/55
- Energi
  0/10 points (319kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Socker
  1/15 points (4g)
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
- Mättat fett
  0/10 points (1g)
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
- Salt
  0/20 points (0.12g)
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
Positiva poäng: 4/17
- Proteiner
  4/7 points (10g)
  
  Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
- Fiber
  0/5 points (okänd)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/5 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detaljer om beräkningen av Nutri-Score
  
  ⚠ ️Varning: mängden fibrer är inte angiven, eventuella positiv inverkan på betyget kunde inte beaktas.
  
  ⚠ ️Varning: mängden frukt, grönsaker och nötter anges inte på etiketten, den uppskattades från ingrediensförteckningen: 0
  
  Denna produkt betraktas inte som en dryck vid beräkning av Nutri-Score.
  
  Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
  
  Näringsvärde: -3 (1 - 4)
  
  Nutri-Score: A

Näringsvärden
- Fett i låg kvantitet (1.5%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mättat fett i låg kvantitet (1%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sockerarter i låg kvantitet (4%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i låg kvantitet (0.12%)
  Vad du behöver veta
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Rekommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Källa: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Källa: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Näringsfakta

Näringsfakta	Som såld för 100 g / 100 ml	Jämfört med: en:Chocolate desserts
Energi	319 kj (76 kcal)	−53 %
Fett	1,5 g	−73 %
Mättat fett	1 g	−50 %
Kolhydrat	5,5 g	−75 %
Sockerarter	4 g	−75 %
Laktos	< 0,01 g
Fiber	?
Protein	10 g	+102 %
Salt	0,12 g	−49 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Ingredienser

15 ingredienser
Pastöriserad skummjölk, mjölkprotein, grädde, kakaopulver 2,2%, fettreducerat kakaopulver 0,4%, modifierad majsstärkelse, laktasenzym, förtjockningsmedel (E 407, E 466), sötningsmedel (E 950, E 955), naturlig pepparmynta arom, naturlig arom.

Allergener: Mjölk
- Ingrediensinformation
  - Pastöriserad skummjölk: 54.0% (estimate)
  - Mjölkprotein: 24.1% (estimate)
  - Grädde: 12.1% (estimate)
  - Kakaopulver: 2.2%
  - Fettreducerat kakaopulver: 0.4%
  - Modifierad majsstärkelse: < 2% (estimate)
  - Laktas: < 2% (estimate)
  - Förtjockningsmedel: < 2% (estimate)
  - — E407: < 2% (estimate)
  - — E466: < 2% (estimate)
  - Sötningsmedel: < 2% (estimate)
  - — E950: < 2% (estimate)
  - — E955: < 2% (estimate)
  - Naturlig-pepparmynta-arom: < 2% (estimate)
  - Naturlig arom: 6.3% (estimate)

Food processing

Ultra-processed foods
9 ultra-processing markers
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Källa: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra bearbetade livsmedel och drycker group:

Tillsats: E407 - Karragenan

Tillsats: E466 - Karboximetylcellulosa

Tillsats: E950 - Acesulfam k

Tillsats: E955 - Sukralos

Ingrediens: Arom

Ingrediens: Mjölkprotein

Ingrediens: Sötningsmedel

Ingrediens: Förtjockningsmedel

Ingrediens: Modifierad stärkelse
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Obearbetade eller minimalt bearbetade livsmedel

Bearbetade kulinariska ingredienser

Halvfabrikat

Ultra-processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Tillsatser

E407 - Karragenan

Karragenan (E407), som härrör från rödalger, används i stor utsträckning i livsmedelsindustrin som ett gelerings- förtjocknings- och stabiliseringsmedel, särskilt i mejeri- och köttprodukter.

Det kan finnas i olika former, som var och en ger distinkta texturella egenskaper till mat.

Men dess nedbrutna form, ofta kallad poligeenan, har väckt hälsofrågor på grund av dess potentiella inflammatoriska effekter och dess klassificering som en möjlig humankarcinogen (grupp 2B) av International Agency for Research on Cancer (IARC).

Ändå har livsmedelsklassad karragenan bedömts som säker av olika tillsynsorgan när det konsumeras i mängder som vanligtvis finns i livsmedel.

E466 - Karboximetylcellulosa

Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
Källa: Wikipedia (Engelska)

E950 - Acesulfam k

Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
Källa: Wikipedia (Engelska)

E955 - Sukralos

Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
Källa: Wikipedia (Engelska)

Ingrediensanalys

Palmoljefri
No ingredients containing palm oil detected

Okända ingredienser: Naturlig-pepparmynta-arom
Vissa ingredienser kunde inte kännas igen.
Vi behöver din hjälp!

Du kan hjälpa oss att känna igen fler ingredienser och bättre analysera listan över ingredienser för denna produkt och andra genom att:

Redigera den här produktsidan för att korrigera stavfel i ingredienslistan och/eller ta bort ingredienser på andra språk och meningar som inte är relaterade till ingredienserna.

Lägg till nya poster, synonymer eller översättningar till våra flerspråkiga listor över ingredienser, ingrediensers bearbetningsmetoder och etiketter.

Gå med i #ingredients på vårt Slack-diskussionsutrymme och/eller lär dig om ingrediensanalys på vår wiki, om du vill hjälpa till. Tack!

Icke-vegan
Non-vegan ingredients: Pastöriserad skummjölk, Mjölkprotein, Grädde
Vissa ingredienser kunde inte kännas igen.
Vi behöver din hjälp!

Du kan hjälpa oss att känna igen fler ingredienser och bättre analysera listan över ingredienser för denna produkt och andra genom att:

Redigera den här produktsidan för att korrigera stavfel i ingredienslistan och/eller ta bort ingredienser på andra språk och meningar som inte är relaterade till ingredienserna.

Lägg till nya poster, synonymer eller översättningar till våra flerspråkiga listor över ingredienser, ingrediensers bearbetningsmetoder och etiketter.

Gå med i #ingredients på vårt Slack-diskussionsutrymme och/eller lär dig om ingrediensanalys på vår wiki, om du vill hjälpa till. Tack!

Vegetarisk status okänd
Okända ingredienser: Naturlig-pepparmynta-arom
Vissa ingredienser kunde inte kännas igen.
Vi behöver din hjälp!

Du kan hjälpa oss att känna igen fler ingredienser och bättre analysera listan över ingredienser för denna produkt och andra genom att:

Redigera den här produktsidan för att korrigera stavfel i ingredienslistan och/eller ta bort ingredienser på andra språk och meningar som inte är relaterade till ingredienserna.

Lägg till nya poster, synonymer eller översättningar till våra flerspråkiga listor över ingredienser, ingrediensers bearbetningsmetoder och etiketter.

Gå med i #ingredients på vårt Slack-diskussionsutrymme och/eller lär dig om ingrediensanalys på vår wiki, om du vill hjälpa till. Tack!

Analysen baseras enbart på de ingredienser som anges och tar inte hänsyn till bearbetningsmetoder.

Detaljer om analysen av ingredienserna
Vi behöver din hjälp!
Vissa ingredienser kunde inte kännas igen.
Vi behöver din hjälp!

Du kan hjälpa oss att känna igen fler ingredienser och bättre analysera listan över ingredienser för denna produkt och andra genom att:

Redigera den här produktsidan för att korrigera stavfel i ingredienslistan och/eller ta bort ingredienser på andra språk och meningar som inte är relaterade till ingredienserna.

Lägg till nya poster, synonymer eller översättningar till våra flerspråkiga listor över ingredienser, ingrediensers bearbetningsmetoder och etiketter.

Gå med i #ingredients på vårt Slack-diskussionsutrymme och/eller lär dig om ingrediensanalys på vår wiki, om du vill hjälpa till. Tack!
sv: Pastöriserad _skummjölk_, _mjölkprotein_, _grädde_, kakaopulver 2.2%, fettreducerat kakaopulver 0.4%, modifierad majsstärkelse, laktasenzym, förtjockningsmedel (e407, e466), sötningsmedel (e950, e955), naturlig pepparmynta arom, naturlig arom
Pastöriserad _skummjölk_ -> en:pasteurized-skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19051 – percent_min: 14.9333333333333 – percent_estimate: 53.9666666666667 – percent_max: 93

_mjölkprotein_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 2.2 – percent_estimate: 24.1166666666667 – percent_max: 47.6

_grädde_ -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 2.2 – percent_estimate: 12.0583333333333 – percent_max: 32.4666666666667

kakaopulver -> en:cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 2.2 – percent: 2.2 – percent_max: 2.2

fettreducerat kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0.4 – percent: 0.4 – percent_max: 0.4

modifierad majsstärkelse -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4

laktasenzym -> en:lactase – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4

förtjockningsmedel -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4

e407 -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1 – percent_max: 0.4

e466 -> en:e466 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1 – percent_max: 0.2

sötningsmedel -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4

e950 -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1 – percent_max: 0.4

e955 -> en:e955 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1 – percent_max: 0.2

naturlig pepparmynta arom -> sv:naturlig-pepparmynta-arom – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4

naturlig arom -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 6.25833333333331 – percent_max: 0.4

Miljö

Eco-score ej beräknad
Saknar en exakt kategori

Vi kunde inte beräkna Green-Score av denna produkt eftersom det saknas vissa data, kan du hjälpa till att slutföra det?

Den kategori vi har för den här produkten är inte tillräckligt exakt för att beräkna Green-Score. Kan ni lägga till en mer exakt produktkategori?
Lägg till en kategori

Förpackning

Packaging with a medium impact

Förpackningsdelar

Pot (PP 5 - polypropen) - In contact with food
Lock (Aluminium) - In contact with food

Förpackningsmaterial

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
Plast
Metall
Total

Transport

Tillverkning eller bearbetningplats

Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product
Add the origins of ingredients for this product

Rapportera ett problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Datakällor

Produkt tillagd den 23 december 2017 03:45:28 CET av olofolleola4
Senast ändrad produktsida på 6 juli 2025 20:55:35 CEST av professordoc.
Produktsida också redigerad av openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon.

Om uppgifterna är ofullständiga eller felaktiga kan du komplettera eller korrigera den genom att redigera den här sidan.

Redigera sidan

Sign-in to add or edit properties

Skanna en produkt

Please give to our 2026 Fundraiser

High-Protein-Pudding - Dark Choc & Mint – Ehrmann – 200 g

High-Protein-Pudding - Dark Choc & Mint – Ehrmann – 200 g

Matching with your preferences

Hälsa

Näring

Nutri-Score A

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Negativa poäng: 1/55

Energi

Socker

Mättat fett

Salt

Positiva poäng: 4/17

Proteiner

Fiber

Fruits, vegetables and legumes

Detaljer om beräkningen av Nutri-Score

Näringsvärden

Fett i låg kvantitet (1.5%)

Mättat fett i låg kvantitet (1%)

Sockerarter i låg kvantitet (4%)

Salt i låg kvantitet (0.12%)

Näringsfakta

Ingredienser

15 ingredienser

Ingrediensinformation

Pastöriserad skummjölk: 54.0% (estimate)

Mjölkprotein: 24.1% (estimate)

Grädde: 12.1% (estimate)

Kakaopulver: 2.2%

Fettreducerat kakaopulver: 0.4%

Modifierad majsstärkelse: < 2% (estimate)

Laktas: < 2% (estimate)

Förtjockningsmedel: < 2% (estimate)

— E407: < 2% (estimate)

— E466: < 2% (estimate)

Sötningsmedel: < 2% (estimate)

— E950: < 2% (estimate)

— E955: < 2% (estimate)

Naturlig-pepparmynta-arom: < 2% (estimate)

Naturlig arom: 6.3% (estimate)

Food processing

Ultra-processed foods

Limit ultra-processed foods

Tillsatser

E407 - Karragenan

E466 - Karboximetylcellulosa

E950 - Acesulfam k

E955 - Sukralos

Ingrediensanalys

Palmoljefri

Vi behöver din hjälp!

Icke-vegan

Vi behöver din hjälp!

Vegetarisk status okänd

Vi behöver din hjälp!

Detaljer om analysen av ingredienserna

Vi behöver din hjälp!

Miljö

Eco-score ej beräknad

Förpackning

Packaging with a medium impact

Förpackningsdelar

Förpackningsmaterial

Transport

Tillverkning eller bearbetningplats

Origins of ingredients

Rapportera ett problem

Incomplete or incorrect information?

Datakällor