Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Växtbaserad mat

Näringsfakta

Genomsnittliga näringsfakta för 1559 produkter i kategorin Växtbaserad mat för vilka näringsfakta är kända (utav 1762 produkter).

Näringsfakta
Näringsfakta Som såld
för 100 g / 100 ml
Standardavvikelse Minimum 10:e centilen Median 90:e centilen Maximal
Energi 1 250 kj
(297 kcal)
670 kj
(162 kcal)
0 kj
(0 kcal)
236 kj
(57 kcal)
1 270 kj
(300 kcal)
2 450 kj
(600 kcal)
5 440 kj
(1300 kcal)
Fett 10,9 g 14,8 g 0 g 0,3 g 3,5 g 47 g 102 g
Mättat fett 2,04 g 2,86 g 0 g 0 g 0,7 g 8,2 g 93 g
Enkelomättat fett 33,8 g 25,5 g 0,002 g 1 g 28 g 73 g 79 g
Fleromättat fett 10,6 g 8,35 g 0,003 g 1,9 g 8 g 28 g 62,8 g
Kolhydrat 35,2 g 24,3 g 0 g 2 g 40 g 72 g 100 g
Sockerarter 6,23 g 9,04 g 0 g 0,3 g 3,2 g 26 g 77 g
Laktos 0,001 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 0,01 g
Fiber 5,5 g 4,07 g 0 g 0,8 g 4,4 g 14 g 50 g
Protein 7 g 5,08 g 0 g 0,4 g 6,9 g 16 g 50,1 g
Salt 0,648 g 0,635 g 0 g 0 g 0,503 g 1,8 g 98,3 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 2 % vol
Vitamin A 661 µg 362 µg 0 µg 0 µg 840 µg 950 µg 987 µg
Vitamin D 9,36 µg 8,92 µg 0 µg 0,75 µg 7,5 µg 20 µg 21,2 µg
Vitamin E 9,83 mg 9,29 mg 0,1 mg 0,4 mg 8,1 mg 25 mg 25,5 mg
Askorbinsyra 12,3 mg 11,8 mg 0 mg 0 mg 13 mg 35 mg 69 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,586 mg 0,344 mg 0,001 mg 0,09 mg 0,69 mg 1,2 mg 1,8 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,412 mg 0,415 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 1,4 mg 2,3 mg
Vitamin B3 7,39 mg 5,34 mg 0,003 mg 0,14 mg 5,7 mg 16 mg 16 mg
Vitamin B6 0,749 mg 0,496 mg 0,16 mg 0,25 mg 0,54 mg 1,4 mg 1 200 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 116 µg 94 µg 0 µg 21,5 µg 83 µg 334 µg 82 500 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 0,679 µg 0,697 µg 0,24 µg 0,38 µg 0,38 µg 2,5 µg 1 200 µg
Kalium 384 mg 167 mg 0,4 mg 190 mg 440 mg 750 mg 1 460 mg
Kalcium 139 mg 90,8 mg 0,16 mg 31 mg 120 mg 456 mg 35 700 mg
Fosfor 328 mg 130 mg 0,43 mg 110 mg 386 mg 510 mg 520 mg
Järn 4,85 mg 3,53 mg 0 mg 0,3 mg 4,1 mg 13 mg 6 000 mg
Magnesium 152 mg 93,7 mg 0,13 mg 59,1 mg 140 mg 320 mg 66 000 mg
Zink 3,09 mg 1,05 mg 0,003 mg 1,8 mg 3,3 mg 4,9 mg 7,8 mg
Jod 20,2 µg 6,44 µg 2 µg 2 µg 22,5 µg 100 µg 100 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 52,7 % 20 % 2,8 % 30 % 50 % 99 % 100 %
  • Packaging materials


    Material % of products containing mostly the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain mostly the material) % of products containing the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain the material) Mean packaging weight per 100 g of product (relative to all products)
    Paper or cardboard 42.9% 19.1 g 42.9% 19.1 g 8 g
    Plast 42.9% 4.8 g 64.3% 3.9 g 3 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metal 0% 7.1% 0.3 g 0 g
    Okänd 14.3% 6.4 g 21.4% 4.3 g 1 g
    Total - - - - 12 g

Land: Sverige - Visa matchande produkter från hela världen