Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donera

Fermenterad mat

Näringsfakta

Genomsnittliga näringsfakta för 539 produkter i kategorin Fermenterad mat för vilka näringsfakta är kända (utav 559 produkter).

Näringsfakta
Näringsfakta Som såld
för 100 g / 100 ml
Standardavvikelse Minimum 10:e centilen Median 90:e centilen Maximal
Energi 799 kj
(180 kcal)
487 kj
(113 kcal)
0 kj
(0 kcal)
246 kj
(59 kcal)
669 kj
(137 kcal)
1 590 kj
(370 kcal)
2 470 kj
(600 kcal)
Fett 13,6 g 11,2 g 0 g 0,4 g 12 g 31 g 43 g
Mättat fett 8,92 g 7,37 g 0 g 0,3 g 7,7 g 20 g 30 g
Kolhydrat 3,7 g 3,33 g 0 g 0 g 3,1 g 11 g 83 g
Sockerarter 2,97 g 2,77 g 0 g 0 g 2,6 g 9,1 g 47 g
Laktos 0,009 g 0,02 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,1 g
Fiber 0,406 g 0,608 g 0 g 0 g 0 g 1,8 g 23 g
Protein 11,6 g 7,7 g 0 g 3,1 g 10 g 25 g 43 g
Salt 0,853 g 0,801 g 0 g 0,098 g 0,68 g 2,5 g 28,9 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A 119 µg 110 µg 0 µg 0 µg 125 µg 300 µg 300 µg
Vitamin D 0,947 µg 0,131 µg 0 µg 0,75 µg 1 µg 1 µg 1 000 000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 1,23 µg 1,28 µg 0,056 µg 0,38 µg 1,4 µg 2,4 µg 2 400 µg
Kalcium 315 mg 267 mg 10,9 mg 120 mg 120 mg 756 mg 880 mg
  • Packaging materials


    Material % of products containing mostly the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain mostly the material) % of products containing the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain the material) Mean packaging weight per 100 g of product (relative to all products)
    Paper or cardboard 0% 0% 0 g
    Plast 100% 1.9 g 100% 1.9 g 2 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Okänd 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

Land: Sverige - Visa matchande produkter från hela världen